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Las hojas del té tienen compuestos químicos cuyas propiedades pueden actuar sobre nuestro cuerpo y mente. Así como todos los tés verdes, el Matcha es un poderoso antioxidante que genera beneficios importantes en nuestra salud.
Los beneficios del té matcha son mucho más efectivos que los de los demás tipos de té, ya que como sus hojas se presentan en forma de polvo, para beberlo es necesario mezclarlo con agua y de esta manera ingerimos la totalidad de sus componentes, mientras que cuando bebemos un té en hebras, incorporamos a nuestro organismo únicamente los compuestos solubles que pasan a la infusión.
Recordemos que, según la leyenda, Shen Nung, el emperador que descubrió el té en China, identificó el poder del té para despejar la mente y combatir el cansancio: “El té apaga la sed, reduce las ganas de dormir, alegra y aviva el corazón”.
También el monje japonés Eisai Myoan en el año 1211 describió las propiedades saludables del té verde en su libro “Virtudes saludables del té”, en donde asegura: “El té es un elixir para la conservación de la salud cuando se alcanza una edad avanzada, así como un excelente medio para prolongar la vida”.
En los últimos años, varios estudios de laboratorio, pruebas en hospitales y universidades han comprobado los beneficios del té matcha:
Fortalece el sistema inmunitario y ayuda a reducir el estrés
Estimula la mente y relaja el cuerpo
Ayuda a prevenir el cáncer, infecciones y las caries
Ayuda a mantener las arterias sanas y controlar la hipertensión
Ayuda a bajar los niveles de azúcar en sangre
Ayuda a controlar la diabetes y prevenir la fibrosis hepática
Ayuda a prevenir los signos del Alzheimer
Debido a su gran contenido de antioxidantes ayuda a eliminar los radicales libres
Ayuda a mejorar el aspecto de la piel y las uñas
Ayuda a quemar las grasas y bajar de peso
Sacia el hambre y apaga la sed de forma totalmente natural